Rillettes de canard très fines ...
Rillettes de canard 180 g (Ferme de la Sauvenière)
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Rillettes de canard 180 g
Les rillettes sont constituées des viandes de cou, de manchons et de carcasse.
Elles sont longuement cuites dans la graisse, avec des épices, jusqu'à ce qu'elles s'effilochent d'elles-mêmes. Elles sont ensuites émiettées, assaisonnées et mélangées à une partie de leur graisse de cuisson.
Canards belges élevés en plein air.
Ingrédients : viande et graisse de canard, bouillon de volaille, sel, poivre. Allergène : céleri
Contenance : 180 g
Fabricant : Ferme de la Sauvenière (Hemptinne-lez-Florennes)
Ferme de la Sauvenière
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