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Sucre de fleurs de coco bio 300 g (Purasana) DLC 30-05-2024
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Sucre de fleurs de cocos bio 300 g (Purasana)
Le sucre de fleur de cocotier provient du nectar de fleur de cocotier. Aromatique, ce délicieux sucre brun non raffiné au goût de caramel qui rajoute chaleur, profondeur et couleur à tous vos plats et desserts.
Le sucre de fleur de cocotier est un sucre lent avec un index glycémique de 35 (contre 75 pour le pain blanc et 78 pour une pomme de terre cuite à l'eau). Les calories sont donc absorbées plus lentement et cause de moins grandes fluctuations de glycémie.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | / 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1604,3 kJ / 383 kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés |
0,5 g 0 g |
| Glucides dont Sucres |
92,08 g 87,53 g |
| Fibres | 0 g |
| Protéines | 2,57 g |
| Sel | 0,11 g1 |
Ingrédients :
100 % sucre de fleur de cocotier (Cocos nucifera) biologique d'Indonésie.
Précautions particulières :
- à conserver au sec
- bien refermer le sachet après chaque utilisation
Fabricant : Biovita-Purasana (8900 Ypres)
Purasana 30052024
Références spécifiques