Mélange Colombo 50 g (Comptoir africain)

Mélange Colombo 50 g (Comptoir africain)

3,80 €
TTC

Mélange délicieusement parfumé, avec une belle pointe de fraîcheur grâce à la cardamome.

Indispensable au fameux poulet colombo mais, aussi, très heureux avec le porc, les poissons et les scampis. 

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Mélange Colombo 50 g (Comptoir africain)

On l'utilise comme ingrédient dans des préparations à base de viandes, de légumes ou de poissons.
Le colombo est une préparation culinaire originaire de la cuisine tamoule sri-lankaise et d'Inde du sud, dans laquelle entrent de nombreux légumes, épices, et à base de viande de volaille ou de petits animaux. Les poissons (marlin, requin, espadon) sont également préparés en colombo aux Antilles.

Ingrédients : curcuma, cumin, coriandre, cardamone, galanga, fénugrec, moutarde, girofle, ail

Contenu : 50 g

Le Comptoir africain ( 7120 Peissant)

Le comptoir africain

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