Gervin est une entreprise familiale qui est à l’écoute des demandes, des attentes de ses clients.
Leur premier soucis est de garder une constance dans leurs produits, que le client retrouve toujours le même savoir faire depuis 30 ans.
Le combat de Gervin est de pouvoir se classer dans les prochaines années comme étant une valeur sûre de la distillation tout en gardant leur esprit familial et leur travail artisanal.
Depuis peu, ils se sont lancés à l’élaboration d’une toute nouvelle distillerie ainsi que d’un verger. En effet rien de tel pour un distillateur que d’utiliser ses propres fruits.