Gin de Binche 10 cl
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Gin de Binche 10 cl (Distillerie de Biercée)
Le Gin de Binche a une belle attaque florale suivie d’une touche herbacée soutenue par la baie de genévrier. La fin bouche est délicate et marquée par la finesse de l’orange sanguine.
Notre conseil est de le déguster avec un tonic neutre, mais aux arômes naturels.
Le résultat est un gin unique, doux, savoureux et très aromatique !
Exemple de préparation
Mettre à l’avance les glaçons d’une certaine taille (pour éviter une fonte trop rapide) dans le verre pour le refroidir, 5 Cl de Gin de Binche, 12 cl de Tonic neutre de qualité, un zeste d’orange, des baies de genévrier légèrement écrasées.
Décorations
Zeste d’orange ou de citron, baie de Genévrier, clou de girofle, chocolat noir rapé, …
Voici une délicieuse idée de cockatail avec du Gin de Binche pour les belles journées ensoléillées :
> 60 ml de Gin de Binche
> 100 ml de Jus d’orange
> 10ml de purée de fraises
> 10 ml de jus de raisin
> Beaucoup de glace
Degré d'alcool : 40 %
Contenance : 10 cl
Actual Concept (7134 Péronne-lez-binche)
Distillerie de Biercée