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Helixir - Barrel Aged 50 cl (Domaine du Chenoy)

Helixir - Barrel Aged 50 cl (Domaine du Chenoy)

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L'Helixir est élevé 3 ans dans des barriques de bourbon.
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Helixir 50 cl (Domaine du Chenoy)
À mi-chemin entre le Cognac et la Grappa, le domaine sort pour fêter ses 20 ans en collaboration avec la Distillerie Radermacher une eau de vie de vin 100% belge vieillie en fûts de chêne. Une bombe et un futur classique dont voici la fiche technique:
Belle couleur dorée profonde, presque cuivrée
Notes gourmandes et complexes de coing, de miel, de poire, de caramel beurre salé, de moka et de pain grillé.
Sur fond de réglisse, l’onctuosité et la persistance du profil fruité est rehaussée par des notes d’épices cuites, chocolatées et de raisin sec.

Alcool : 45% vol.

Contenu : 50 cl

Vignoble : Domaine viticole du Chenoy (Emines)

Domaine du Chenoy
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