Brut rosé - Cuvée Ruffus 2014 (Vignoble des Agaises)

Brut Rosé - Cuvée Ruffus (Vignoble des Agaises)

28,50 €
TTC

Concours Mondial du Vin : 2012 (à Guimarães, Portugal), 2016 (à Plovdiv, Bulgarie), 2020 (à Brno en Tchéquie), 2021 (à Bruxelles, Belgique) et 2024 (à Split, Croatie)

Concours des meilleurs vins belges : 2015, 2019, 2023 (à Bruges)

Concours International de Francfort: 2021

Guide des vins belges: 2021 (4,5/5)

Médailles d'Or

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Brut Rosé - Cuvée Seigneur Ruffus 2022 (Vignoble des Agaises)

Obtenue par macération de pinots noirs et pinots meuniers, le Brut Rosé (6g de sucre/l) développera des arômes de petits fruits rouges.

Plus « vineux » que les autres cuvées 100% chardonnay, le Brut Rosé conviendra comme apéritif mais pourra également accompagner vos mises en bouche.

Vinification :

Courte macération avant pressurage

Fermentation alcoolique thermo-régulée à 20°

Fermentation malolactique

2e fermentation alcoolique en bouteille (Méthode traditionnelle)

Élevage :

15 mois minimum sur lattes

Dosage en sucre très bas: 6g/l

Dégustation : Bouche fruitée accompagnée d’une agréable vinosité.

Taux d'alcool : 12.5% vol

Contenance : 75 cl

Vignoble des Agaises (Haulchin)    

 

 

Mousseux Cuvée Ruffus
2 Produits

Références spécifiques

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