Verre sans grade 33 cl (Brasserie Saint Monon)
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Sans grade 33 cl (Brasserie Saint Monon)
La "Sans Grade" est une bière ambrée titrant à 6,5%.
Elle est produite par la petite brasserie familiale Saint Monon et son maître brasseur Pierre Jacob à Ambly (Nassone).
Elle a été voulue équilibrée entre amertume et douceur.
Michaël Vermeren, zythologue bien connu dans le milieu la décrit ainsi:
La "Sans Grade" est plutôt une bière ambrée claire avec des reflets orangés.
Des senteurs moyennement houblonnées, maltées suivies de notes légèrement herbacées et fruitées discrètes.
Son goût est moyennement amer avec de faibles saveurs sucrées et végétales, pointes moyennement sèches sur la langue se terminant par une astringence légère en fin de bouche.
Alcool : 6.5 %
Contenu : 33 cl
Brasserie Saint Monon (6953 Ambly)
Sans grade
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