Pinot noir Trésor 2017 75 cl (Château Bon Baron)

Vin rouge - Pinot Noir trésor 2017 (Château Bon Baron)

Le Pinot Noir de Château Bon Baron Rubis a une couleur rouge rubis et se caractérise par son intensité et de puissance.

Elle a un beau bouquet  de  fruits  rouges  et  des  notes  subtiles  de  vanille  et  de  noix.

Elevage et barriques neuves françaises.
Bâtonnage durant la fermentation malo-lactique.
L'élevage en barrique donne le Pinot Noir Barrique plus de structure,  une  meilleure  stabilité  de  la  couleur  et  la  saveur stabile et  un ramollissement des tanins.

Apparence: Medium couleur intense, rouge rubis, briques brunes, longues jambes minces lentement, brillantes.
Arôme: Moyen plus intense, beaucoup de fruits rouges, style classique de Pinot Noir, framboise,
fraise, cassis, cannelle, massepain, smokeyness.Gustative: comme le nez, beaucoup de fruits rouges,
raspberrie, strawberrie, courant, cinamon, marcipain, smokeyness, développement de guimauve, de noix de coco, noix de pin, livèche fleur.

Les tanins sont ronds est très doux et mûrs,
Le fin est moyen plus, bien structuré, une acidité moyenne, doux, rond et épicé

Le Pinot Noir est le vin le plus populaire et le plus universel. Il accompagne parfaitement de
nombreux mets tels que les terrines, les crustacés, les mollusques, les poissons, les viandes et les pâtes.

Appelation: Côte Sambre et Meuse

Taux alcool : 12% vol

Contenance : 75 cl

Vignoble : Château Bon Baron (Lustin)