Brut sauvage Chardonnay - Cuvée Ruffus blanc de blanc (Vignoble des Agaises
100% veilige betaling
Verkoop punten van ambachtelijke producten
Niet tevreden, geld terug !
1ste belgische webshop van ambachtelijke en bio producten
Brut Sauvage Chardonnay - Cuvée Ruffus blanc de blanc 2022 (Vignoble des Agaises)
Schuimwijn van 100% Chardonnay (« Blanc de Blancs »)
De wijn ondegaat gedurende 12 maanden een tweede gisting in de fles waardoor de aromatische intensiteit ontwikkelt.
Deze wijn bevat minder dan 2g/L suiker. Deze lage dosis laat de kracht van het produkt spreken. Dit soort droge schuimwijn, « Extra Brut » of « Brut Zéro » genaamd, wordt vooral door wijnkenners lekker gevonden.
Oog : Citroenkleur, helder en briljant, met fijne aanhoudende bubbels
Neus : Frisse, levendige, elegante en gedistingeerde neus, met hints van gist, citrusvruchten en klein wit fruit
Mond : Aanhoudend, harmonieus, aromatisch, complex, vol finesse. Perfecte balans.
Alcohol : 12.5 % vol
Fabrikant : Vignobles des Agaises (Haulchin)